Toutes les expériences

Idée de recette : le ragoût de seiches à la Valrassienne !

Culture, Fêtes et traditions, Gastronomie

Idée de recette : le ragoût de seiches à la Valrassienne !

Cuisiner devient un moment convivial et de partage. Par contre, on peut- être vite en manque d’idées pour nourrir sa petite tribu. Alors, je vous propose de découvrir une recette locale : le ragoût à la seiche. Mes enfants me posent tous les jours la même question : « Maman qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? ». Lucas […]

Aux bonheurs glacés

Gastronomie

Aux bonheurs glacés

La gourmandise, un péché capital ? Ou plutôt une vertu capitale ? Biterrois et visiteurs en tout cas, y sacrifient en toute bonne conscience : cornets, coupes et petits pots de glaces rencontrent d’ailleurs particulièrement leurs faveurs. Les artisans et cafés-glaciers n’ont, eux, pas connu pareille abondance dans la ville depuis… des lustres, lorsque les dames en chapeaux […]

Après-midi historique et gourmande en famille

Histoire et légendes, Patrimoine

Après-midi historique et gourmande en famille

Une rentrée chez nous, c’est pouvoir se sentir en vacances tous les mercredis et les week-ends ! A court d’idées pour vos sorties en famille ? Christelle, Thierry, Sasha et Clément vous embarquent avec eux à la découverte de tous les secrets biterrois ! Voyage dans le temps au cœur des Arènes romaines Saviez-vous que […]

Pavillon tout bleu pour Valras- et Sérignan-Plage

Cadre de vie

Pavillon tout bleu pour Valras- et Sérignan-Plage

Ca y est, c’est officiel depuis quelques heures : Valras- Plage et Sérignan-Plage ont ont renouvelé leur label « Pavillon Bleu » pour 2022. Certes, ce label n’est pas une première pour les plages sérignaise et valrassiennes. Mais le Pavillon 2022 récompense des efforts particuliers, en termes d’exigences environnementales (sensibilisation à l’environnement, lutte contre les décharges sauvages, […]

Mes envies

A Béziers Méditerranée, en toutes saisons et sous toutes les formes, il y a toujours quelque chose à faire !

Temps forts

Jazz sous les étoiles aux Orpellières

Du 10 juin au 23 septembre 2022

Jazz sous les étoiles aux Orpellières

Sérignan-Plage

Les mardis de Valras

Du 28 juin au 30 août 2022

Les mardis de Valras

Les Mardis de Valras sont un des rendez-vous incontournables de l’été sur le littoral ! En 2022, la soirée de lancement le 28 juin et celle de clôture, le 30 août, se dérouleront sur le port. Pour tous les autres mardis, du 5 juillet au 30 août, rendez-vous au théâtre de la mer. Chaque mardi […]

Valras-Plage

Inauguration de la voie douce

1er Juillet 2022

Inauguration de la voie douce

Vendredi 1er juillet, l’Office de Tourisme vous invite à l’inauguration de la voie douce, qui relie désormais la rive droite de l’Orb au parvis de la cathédrale, via le Pont Vieux. Un événement, un vrai, attendu depuis des décennies, voire des siècles Participez à cet évènement, soyez les premiers à poser vos pieds sur ce […]

Béziers

Le 08Jul2022

Animation locale, Concert

JAZZ SOUS LES ÉTOILES

SERIGNAN-PLAGE

Le Vendredi 08 Juillet 2022

de 19h30 à 23h00 /

Le 31Jul2022

Visite guidée

RANDO PATRIMOINE DE FONSERANES À L’ACROPOLE

BEZIERS

Le Dimanche 31 Juillet 2022

de 09h00 à 11h30 /

Rencontres

Chroniques d’aqui

Chroniques d’aqui

Les podcasts de l’Office de tourisme Vous faire entendre, écouter Béziers Méditerranée autrement, telle est notre ambition. On ne vous invite pas à des visites guidées, encore moins à des conférences audio (rassurez-vous), mais bien plutôt à des échappées de l’esprit et du cœur. Pour des instants d’étonnement, d’attendrissement, voire de nostalgie ou de sourire […]

Les gars du port – épisode 1

Les gars du port – épisode 1

C’est une porte que l’on vous ouvre aujourd’hui, vers l’âme de notre petit bout du Midi de la France. Les personnages principaux en sont un fleuve – l’Orb-, et la mer. Et les hommes qui vivent avec, sur, autour d’eux. Ici, pas d’effets superlatifs : juste des hommes, des femmes, leurs mots qui donnent des couleurs […]

Bérénice, ou l’énergie élémentaire

Bérénice, ou l’énergie élémentaire

Bérénice est une boule d’énergie solaire, au service du bien-vivre et du bonheur partagé. Cofondatrice d’Esprit Glisse à Sérignan, elle enseigne aussi l’économie et la comptabilité. Elle n’a pas peur de naviguer entre les univers, cette femme-là ! Pas une seconde, vous ne confondrez Bérénice avec sa tragique homonyme, reine de Judée et amoureuse déçue […]

Monique

Chargée des éditions/ Promotion/relations presse

Alain Fornells, le magicien modeste

Alain Fornells, le magicien modeste

Infirmier et artiste à la fois, timide et conteur, créateur de meubles et accoucheur de souvenirs, collectionneur de petits riens et inventeur de vies : autant d’apparentes contradictions qui font d’Alain Fornells, en son Musée des Meubles Modestes, à Bassan, un faiseur de mondes. Au coin de la Promenade de Bassan se dresse une imposante […]

Monique

Bayou Canoë :         Ben et Réuel, fabricants de souvenirs

Bayou Canoë : Ben et Réuel, fabricants de souvenirs

“On essaie de faire notre place sur ce territoire, on ne veut pas juste y prendre quelque chose et partir. On veut entrer dans le cœur des gens pour que, quand les petits d’aujourd’hui auront grandi, ce qu’ils ont vécu avec nous reste gravé comme un beau souvenir d’enfance”: Benjamin Guignet et Réuel Cincotta, fondateurs […]

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Béziers et ses environs

Béziers Méditerranée est facilement accessible et idéalement placé, au cœur de la région Occitanie, entre Montpellier, Perpignan et Carcassonne, non loin de Toulouse. Entre cordon dunaire et le Canal du Midi, c’est ici que commencent vos prochaines vacances !

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