La Cathédrale sous toutes ses coutures

Culture, Patrimoine

La Cathédrale sous toutes ses coutures

Je vais vous faire découvrir les différents endroits d’où l’on peut prendre en photo la belle cathédrale Saint-Nazaire et Saint-Celse de Béziers ! Suivez moi ! Dans un premier temps le spot phare se trouve au Jardin Emile Ain au bord de l’Orb. Vous pouvez d’ailleurs en profiter pour faire une balade sympa jusqu’au pont […]

Idée de recette : le ragoût de seiches à la Valrassienne !

Culture, Fêtes et traditions, Gastronomie

Idée de recette : le ragoût de seiches à la Valrassienne !

Cuisiner devient un moment convivial et de partage. Par contre, on peut- être vite en manque d’idées pour nourrir sa petite tribu. Alors, je vous propose de découvrir une recette locale : le ragoût à la seiche. Mes enfants me posent tous les jours la même question : « Maman qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? ». Lucas […]

La passerelle sur l’Orb-un aménagement récent qui fait déjà partie de notre patrimoine !

Culture, Patrimoine

La passerelle sur l’Orb-un aménagement récent qui fait déjà partie de notre patrimoine !

Inauguré en 2017, ce site est en effet l’occasion de traverser le fleuve en toute sécurité pour les piétons et les cyclistes, mais aussi de profiter d’une installation artistique unique. Lionel Laussedat, sculpteur reconnu dans la région et dans le monde entier, est un artiste résident au Château Vargoz. Il travaille notamment dans la sculpture […]

J’ai testé pour vous : les balades contées de l’Office de Tourisme Béziers Méditerranée

Culture, Patrimoine

J’ai testé pour vous : les balades contées de l’Office de Tourisme Béziers Méditerranée

Ahhh, les vacances ! C‘est toujours LE moment le plus attendu de l’année. On trouve toujours de quoi s’occuper et il y en a pour tous les goûts et tous les âges. Vous êtes très chanceux : j’ai pu tester pour vous, en avant première, toute la programmation de balades contées afin de vous aiguiller au mieux dans […]

« Zoom sur… »l’église romane du 12ème siècle, sur la colline de saint-nazaire : elle est toujours là

Culture, Patrimoine

« Zoom sur… »l’église romane du 12ème siècle, sur la colline de saint-nazaire : elle est toujours là

La 1ère vidéo « live » de notre série « zoom sur » (à re-visionner autant de fois que vous le souhaitez sur notre page Facebook) vous a fait (re)visiter la magnifique Cathédrale Saint-Nazaire et Saint-Celse, ce bijou d’architecture que chérissent tant les biterrois. Mais, avant cette prouesse architecturale gothique typique du Midi, existait une pure église romane, conçue […]

« Zoom sur…. » le site des Orpellières, un bijou naturel sauvegardé

Nature, Patrimoine

« Zoom sur…. » le site des Orpellières, un bijou naturel sauvegardé

Nous vous avions donné rendez-vous lors de l’épisode n°4 de «Zoom sur…» sur le site naturel des Orpellières pour une immersion complète dans ce petit coin de nature, jouxtant notre littoral. En effet, c’est une réelle chance pour nous d’avoir accès à un tel espace naturel – avec une aussi grande diversité d’espèces végétales et […]

« Zoom sur… » La Journée type d’un éclusier

Culture, Patrimoine

« Zoom sur… » La Journée type d’un éclusier

Le beau temps était au rendez-vous pour l’épisode n°3 de «Zoom sur…», diffusé en direct ce samedi 29 mai à 14 h 00 sur la page Facebook de l’Office de Tourisme et qui nous a amené au cœur de la construction du Canal du Midi et de ses écluses. Lors de la construction du Canal du Midi, de nombreux métiers ont vu le jour. Mais outre […]

« Zoom sur… »Les origines de la coque de Saint Aphrodise : du pain distrubué aux pauvres à la brioche gourmande de nos jours

Gastronomie, Patrimoine

« Zoom sur… »Les origines de la coque de Saint Aphrodise : du pain distrubué aux pauvres à la brioche gourmande de nos jours

Lors de notre épisode n°2 de «Zoom sur…» diffusé ce samedi 10 avril à 14h00 sur la page Facebook de l’Office de Tourisme, vous avez pu faire connaissance avec le Saint-Patron de la ville, Saint-Aphrodise, ainsi que de son fidèle compagnon de voyage: le chameau. Revoir le live du « Zoom sur… » En effet, je vous rappelle que Saint-Aphrodise, venu d’Égypte […]

Sur les pas de saint-Aphrodise

Histoire et légendes, Patrimoine

Sur les pas de saint-Aphrodise

Vous en connaissez beaucoup des chameaux en Occitanie ? Bien souvent, on vient nous demander ce que fait une tête de chameau sur les clous en laiton qui parsèment les rues du centre historique. À ce moment là, notre âme de conteur s’éveille ! Alors le Chameau, c’est Lou Camel ! C’est l’animal totémique de Béziers et nous […]

Les auteurs

L'équipe de l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée aime vous faire partager ses connaissances, ses expériences et ses coup de cœur découvrez-les !

ambre

ambre

Ambre est née à Brive-la-Gaillarde en Corrèze et vit depuis trois ans à Faugères, non loin de Bédarieux. Dans le cadre de ses études en alternance, elle travaille depuis peu pour l'office de tourisme de Béziers Méditerranée en tant qu'opératrice de saisie. Ambre aime cette région pour ses différents paysages, mais aussi pour ses événements festifs et sa culture locale.

Lauren

Lauren

Lauren est une franco-néerlandaise née à Béziers. Depuis son adolescence, elle aime voyager : Entre les allers-retours entre la France et les Pays-Bas, les échanges Erasmus et les voyages improvisés, elle a toujours une idée de destination ! Avec son partenaire Guillaume, elle fait partie du service événementiel. Quel est leur objectif ? Organiser des événements toujours plus grands, toujours plus beaux, toujours plus originaux ? En bref : vous en mettre plein la vue ! Son lieu de prédilection est sans conteste les Orpellières à Sérignan-Plage !

Sandrine

Sandrine

Depuis 16 ans, elle arpente le territoire de Béziers Méditerranée et travaille à l'Office de Tourisme au sein du service ingénierie sur la signalétique, les circulations douces, le Canal du Midi, le Grand Site de France..... Son terrain de jeu favori est l'arrière-pays biterrois, où elle développe des itinéraires de randonnée et de VTT. Quand on est né dans les Hautes-Alpes, c'est tout naturellement que l'on privilégie les randonnées au contact de la nature. Elle apprécie également la mer, à laquelle elle n'est pas habituée en montagne, et particulièrement les couleurs du ciel et de la mer au crépuscule, après le coucher du soleil. La mer au crépuscule d'Eric de la Brume est son poème préféré. Extrait : J'aime me retrouver sur la plage le soir, quand elle se vide et que seule la mer me tient compagnie. Sentir la brise du soir qui rafraîchit mon visage, voir le soleil qui donne un reflet doré à l'environnement. Entendre le bruit des vagues qui se brisent sur le sable, sentir l'odeur des embruns dispersés par le vent...

Anaïs

Anaïs

Originaire de Poitiers, elle vit dans le sud de la France depuis plusieurs années. Elle est aujourd'hui responsable de la communication et des bases de données à l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée. Mettre en avant chacun des prestataires qui font la richesse et l'originalité de la région lui tient à cœur. A en juger par les articles qu'elle publie sur son blog, elle s'intéresse aux festivités, à la culture et surtout à la gastronomie ! Son lieu de prédilection : le Plateau des Poètes. C'est un lieu de promenade apaisant, idéal pour un déjeuner au soleil.

Zoé

Zoé

Originaire de Béziers, Zoé est passionnée par le patrimoine culturel, la lecture et la petite histoire qui a fait la grande. Quels sont ses lieux préférés ? Le vieux cimetière de Béziers, dont elle aime l'atmosphère paisible, le cloître de la cathédrale Saint Nazaire ou encore les berges du Canal du Midi, où elle aime rêver d'une autre époque.