Saint-Aphrodise, a l’honneur ce week-end

Fêtes et traditions, Gastronomie

Saint-Aphrodise, a l’honneur ce week-end

A Béziers fin du mois d’avril rime avec « Fête de Saint-Aphrodise ». Cette année encore, la ville fête son saint-patron. Trois jours de festivités vous attendent. Suivez-moi pour apprendre qui est ce personnage emblématique et toutes les traditions et coutumes qui l’entourent. Qui est Saint-Aphrodise ? Il semblerait que Saint-Aphrodise soit né au 1er siècle (après JC) […]

Top 5 des activités à faire en famille pendant les vacances de Noël

Fêtes et traditions

Top 5 des activités à faire en famille pendant les vacances de Noël

Pendant les vacances, on cherche tous des activités rigolotes et variées pour occuper les enfants mais aussi les parents ! Suivez notre top 5, pour faire le plein d’idées et préparer votre programme ! 1. Les illuminations de Noël Envie de vivre un moment « éblouissant » ? Alors attendez la tombée de la nuit, […]

Et si 2022 était « votre » année Béziers Méditerranée?

Cadre de vie, Fêtes et traditions

Et si 2022 était « votre » année Béziers Méditerranée?

Toute l’équipe de l’Office de Tourisme Béziers Méditerranée vous souhaite une bonne année à sa façon : en vous montrant la richesse de son territoire, en vous suggérant quelques-unes des nombreuses façons de se régaler, promises aux chanceux qui viendront nous rendre visite en 2022. Nous nous sommes un peu « creusé la tête ». Au delà […]

Les biscuits d’Aquí de Rose et Gaspard

Fêtes et traditions, Gastronomie

Les biscuits d’Aquí de Rose et Gaspard

Aujourd’hui, on retrouve Rose et Gaspard en cuisine. C’est bientôt les fêtes et nos deux apprentis pâtissiers ont décidé de participer au jeu-concours de l’Office de tourisme Béziers Méditerranée : les Biscuits d’Aquí. Rose et Gaspard, tous deux âgés de 12 ans, sont amis depuis leur plus tendre enfance. L’un comme l’autre ne sont jamais […]

La fête de la Saint-Pierre à Valras-Plage

Cadre de vie, Fêtes et traditions

La fête de la Saint-Pierre à Valras-Plage

Chaque dernier week-end de juin, Valras-Plage rend hommage à la Méditerranée, aux pêcheurs et aux marins. Fête traditionnelle s’il en est, c’est en 2008, sous l’impulsion de Guy Combes, que la Saint-Pierre devient l’événement incontournable que l’on connaît aujourd’hui avec ses spectacles, ses déambulations nocturnes, son feu d’artifice, ses fanfares et peñas, ses démonstrations nautiques… […]

Idée de recette : le ragoût de seiches à la Valrassienne !

Culture, Fêtes et traditions, Gastronomie

Idée de recette : le ragoût de seiches à la Valrassienne !

Cuisiner devient un moment convivial et de partage. Par contre, on peut- être vite en manque d’idées pour nourrir sa petite tribu. Alors, je vous propose de découvrir une recette locale : le ragoût à la seiche. Mes enfants me posent tous les jours la même question : « Maman qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? ». Lucas […]

La magie de Noël est toujours là ! Activités à faire en famille pendant les vacances

Fêtes et traditions, Sport

La magie de Noël est toujours là ! Activités à faire en famille pendant les vacances

Tous les parents se demandent : que faire avec les enfants pendant les vacances ? Et si on laissait aux enfants  le soin de nous conseiller selon leurs envies ? Voici un article à lire à vos petits bouts de chou qui nous l’espérons leur donnera des idées ! Bonne lecture les enfants ! Tu ne sais pas quoi […]

Les auteurs

L'équipe de l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée aime vous faire partager ses connaissances, ses expériences et ses coup de cœur découvrez-les !

Anaïs

Anaïs

Originaire de Poitiers, elle vit déjà depuis plusieurs années dans le sud. Aujourd'hui à l'Office de tourisme Béziers Méditerranée elle est chargée de communication et de base de données. Mettre en avant chaque prestataire qui fait la richesse et la singularité du territoire, voilà ce qui lui tient à cœur. A en juger par les articles qu'elle poste sur le blog ses centres d’intérêt sont plutôt : la fête, la culture mais surtout les bonnes tables ! Son endroit préféré : le Plateau des Poètes. C'est un lieu apaisant où il fait bon se promener, idéal pour déjeuner au soleil.