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LE 9 - LE RESTAURANT DES 9 ÉCLUSES

Bar und Eissalon ,  Gourmetküche ,  Restaurant Um Béziers

Vorübergehend geschlossen
  • Dort, an der Spitze der Schleusentreppe, am Ufer des Kanal du Midi hat man im Restaurant sowie auf der Terrasse eine herrliche Aussicht auf Béziers : Kathedrale, alte Brücke, im Norden die Gebirge...
    Der Chef kreiert in jeder Saison eine neue Speisekarte für seine hausgemachte Mittelmeer Küche.
  • Gesprochene Sprachen
    • Englisch
    • Qualité Tourisme
    • Vignobles et Découvertes
Tarife
Zahlungsmöglichkeiten
  • Kreditkarte
  • Debitkarten
  • Bank- und Postschecks
  • Bargeld
Öffnungen
Vorübergehend geschlossen
Öffnungszeiten
  • ab 1. Januar 2021 bis zum 1. April 2021
    Geschlossen der Montag , der Dienstag , der Mittwoch , der Donnerstag , der Freitag , der Samstag , der Sonntag
    * Congés annuels
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14 kommentare
Durchschnittlich
  • Globalement déçu

    Dans un cadre fort sympathique, malgré notre réservation par téléphone aucune table ne nous était attribuée. Le service ne nous a pas paru professionnel (nous avons demandé conseil pour le vin et le serveur était incapable de nous conseiller et n'a pas cherché a se renseigner auprès d'un collaborateur). L'entrée était très fade, heureusement que le plat et le dessert nous ont satisfait malgré une coquille de moule cassée dans le risotto (le serveur a quand même nié servir des moules dans un premier temps !). Nous ne reviendrons pas.

    Antwort des Eigentümers

    Je vous présente mes excuses pour le morceau de coquille de moles que vous avez trouvé dans le risotto ce qui prouve malgré ce défaut que le chef travaille des produits frais .Pour le serveur il ne sont pas tous des professionnels en cette période difficile nous avons eu de la difficulté à faire face à l’accroissement d’activité à partir de mi juillet au plaisir de vous revoir

  • Le plaisir des sens

    C’est par surprise que nous sommes tombés sur la terrasse animée par un groupe de jazz sur le restaurant du 9. Cadre enchanteur, cuisine qui ravit les yeux et les papilles, service très agréable, nous avons passé une merveilleuse soirée,. Et pour finir une promenade nocturne des écluses., à ne pas rater!

  • PLATS ET DESSERT excellents

    nous reviendrons, mais en précisant que nous souhaitons déjeuner rapidement comme nous l'a conseillé le personnel. Très bonne cuisine, plats bien présentés ( Lotte, joue de porc, tartes aux pommes maison ). Un régal.

    Antwort des Eigentümers

    Merci pour votre commentaire comme vous dites revenir nous nous ferons un plaisir de vous recevoir dans les meilleures conditions

  • Pas commerçant

    Repas pris, en famille, le mercredi 4 septembre à 12h30. Notre fils a pris un plat mais n’a pas commandé le dessert car il ne savait pas s’il allait avoir encore faim... Finalement il décide de commander un dessert qui n’est pas pas la formule choisie mais celui dans la formule en dessous donc moins cher.... le serveur nous dit qu’il ne pourra pas l’integrer dans la formule... Ok , on commande quand même le brownie. En caisse , le serveur a noté soupe de fruit à 8€!!! Et le plat a 15€ , je leur demande une explication car on n’à pas pris de soupe mais un brownie! Le serveur demande au responsable de le mettre en menu ...trop tard le ticket est sorti nous répond le responsable !!! Bravo Monsieur Vous avez certes gagner 4€ mais sachez que vous perdu plus de 10 clients Je ne conseille pas ce restaurant, il y a je pense des commerçant soucieux de leur client dans la ville de Béziers

    Antwort des Eigentümers

    Monsieur vous nous avez commandé un plat à la carte en aucun cas on ne peut ensuite l’intégrer à un menu comme vous le prétendez car un plat à la carte est servi différemment ( plus copieux) que dans un menu.Ensuite pour vous être agréable le serveur vous a servi un brownies qui normalement ne peut être servi que dans la formule du midi, il a donc été bien embêté pour vous le facturer avec cette appellation car ce n’est pas programmé sur la caisse enregistreuse il m’a demandé comment faire je lui ai dit de vous facturer le moins cher donc la soupe de pêche. Je suis particulièrement surpris de votre réaction car pour vous être agréable nous avons fait des efforts et lors du règlement en caisse vous ne m’avez fait aucune remarque j’aurais préféré une explication de vive voix plutôt que derrière un clavier numérique cela aurait été plus constructif. Pour finir si vous aviez pu faire votre formule à votre guise vous me considérer soucieux de ma clientèle, voilà je ne considère pas que prendre des plats à droite à gauche comme bon vous semble et déterminer les prix également soient réalisables dans un restaurant.Pour le soucis de ma clientèle je vous renverrai aux avis à 5 et 4 bulles de Tripadvisor ils sont plus explicites et ne viennent pas de moi .

  • Excellent

    Quelle surprise ! Nous sommes entrés un peu par hasard dans ce restaurant , nous nous attendions à trouver un endroit pour « touristes » et en fait nous avons été agréablement bluffés par la vue, le service et surtout repas. Une cuisine simple mais raffinée avec un prix plus que raisonnable, je recommande fortement !!!

  • super lieu

    un beau lieu une bonne cuisine, très bon moment en famille

  • Dîner entre amis

    Ravis de ce dîner Personnel aimable et attentif Repas délicieux Plats servis rapidement Vue magnifique Que demander de plus

  • SUPER

    Arrivés à 8 personnes à 14 H le dimanche de pâques (sans réservation), nous avons été très bien accueillis. La terrase avec vue sur la cathédrale de Béziers est très agréable et que dire du menu proposé qui nous a tous régalés et ce pour u prix très raisonnable. Nous vous le recommandons. Les 8 Auvergnats.

  • Unreliable

    There was a lock keepers strike on Thursday 19th Oct. so many boats stuck at the top of the 9locks. I asked in the restaurant if they were opening in the evening, and I was told it would be open 7pm to 10pm. They didn't open, leaving dozens of people with a walk into town in the rain, very poor service, the place needs decent management.

  • Excellent

    Cadre magnifique avec vue sur la cathédrale de Béziers illuminée le soir. Prestation de qualité, accueil et service agréable pour un prix raisonnable. Le cheminement éclairé vers le parking termine bien la soirée. Nous espérons que le parking restera gratuit au de là de 21h pour les clients du resto.

  • service : à désirer

    Dommage pour le site et la carte (originale et raffinée) car le service est déplorable : de l'apéritif à l' addition....qui ne correspondait pas à notre table.

  • Comportement inadmissible pour ce type d'établissement

    Patrons très désagréables, nous avons attendu 1h entre l'entrée et le plat . Au moment de payer nous nous sommes plains , le patron nous à alors dis que c'était parce que nous avions pris des plats chaud, ce à quoi il a ajouté qu'il fallait préciser quand nous avons des impératifs​ temps . Nous sommes arrivés à 12h15 et reparti à 13h50 sans pouvoir prendre de dessert je ne qualifierais pas cela comme un impératif temps ... nous ne demandions même pas de geste commercial, mais par politesse des excuses me paraissaient de rigueur. Je déconseille fortement, c'est dommage car joli cadre.

  • Très bon rapport qualité prix

    Très bon et à prix abordable surtout le menu enfant avec beau filet de poisson. Service sympathique

  • tres bien

    j y ai mangé plusieurs fois soit plat jour soit a la carte on s'est régalé rien a redire accueil très souriant bon démarrage bonne continuation je recommande fortement