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BRASSERIE-POISSONNERIE BARBA
Bar - Cervecería , Cocina gastronómica , Cocina de pescado , Marisco , Restaurante en Béziers
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En su linaje familiar, Valérie y Lucien Barba son la cuarta generación que combina el concepto de pescadería con el de bar-restaurante. Lucien les recibirá a bordo de su "barco" en el que podrán degustar todas las delicias del mar. Cada cual puede elegir su pescado o marisco directamente del puesto o incluso pescar sus propios crustáceos en los viveros. A continuación, ya en la cocina, Valérie elaborará cada plato según la pieza escogida y les aportará todos los sabores del Mediterráneo. ...
En su linaje familiar, Valérie y Lucien Barba son la cuarta generación que combina el concepto de pescadería con el de bar-restaurante. Lucien les recibirá a bordo de su "barco" en el que podrán degustar todas las delicias del mar. Cada cual puede elegir su pescado o marisco directamente del puesto o incluso pescar sus propios crustáceos en los viveros. A continuación, ya en la cocina, Valérie elaborará cada plato según la pieza escogida y les aportará todos los sabores del Mediterráneo. Especialidades: Guiso de rape de Madame Pascaline, calamares al estilo Sétoise, bogavante azul en su concha con guarnición de pasta, salmonete de roca en su jugo con azafrán y salsa de rouille, y mariscada. Restaurante recomendado en las guías Champérard, Gault Millau, Guide Hubert y Le Petit Fûté.
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- Idiomas hablados
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Servicios
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- Equipamiento
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- Servicios
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- Prestations spéciales Covid
Tarifas
- Formas de pago
Aperturas
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Del
1 de enero de 2021
al 20 de enero de 2021
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Martes12:30 - 15:00
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Miércoles12:30 - 15:00
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Jueves12:30 - 15:00
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Viernes12:30 - 15:00
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Sábado12:30 - 15:00
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Domingo8:30 - 12:30
- Horaires d'ouverture pendant le confinement
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