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Le Domaine de Soustres est situé sur la colline du célèbre Oppidum d'Ensérune, considérée par plusieurs historiens comme le berceau du vin en France. C’est ici que les Etrusques puis les Grecs débutèrent le commerce du vin en Gaule et introduisirent la culture de la vigne. Découvrez un vignoble historique cultivé depuis l’Antiquité dans un paysage remarquable. Visitez un chai centenaire aux foudres impressionnants. Dégustez des vins aromatiques et frais, élégants et gourmands, vinifiés en petites cuvées et faisant la part belle aux cépages de Méditerranée.
• Visite commentée du Chai gratuite : « le parcours du raisin de la vendange à la bouteille » avec visite de la salle des pressoirs et de la salle de foudres, histoire du domaine
• Balade libre dans le vignoble en suivant le chemin de PR « circuit : autour d’Ensérune » - document de découverte remis au caveau aux heures d’ouverture («A la découverte des cépages du domaine »)
• Dégustation des vins

La découverte de la cave et des vignes La convivialité de la dégustation La beauté des paysage de la colline d'Ensérune

Classement & labels

  • Haute Valeur Environnementale
  • Qualité Tourisme
  • Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
  • Vignobles et Découvertes

Activités

Types

  • Vente de vins au caveau

Animations

Ouverture

Du 08 Novembre au 18 Décembre
Mardi Ouvert de 16h à 18h
Mercredi Ouvert de 10h à 17h30
Jeudi Ouvert de 16h à 18h
Vendredi Ouvert de 10h à 17h30
Samedi Ouvert de 10h à 17h30
Visites + dégustations à 11h00 / 12h30 (selon les jours) / 14h00 / 16h00 MERCREDI, VENDREDI, SAMEDI Boutique ouverte le mardi et jeudi 16h-18h - sur appel Réservation sur www.domaine-de-soustres.fr ou au 04 67 93 43 75

Tarifs

Tarif de la visite
Dégustation
Tarif groupe 5 € - 10 €
Bouteille à partir de 7,50 € - 13 €

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Online sécurisée
  • Visa

Prestations

Équipements

  • Espace dédié à la dégustation
  • Parking
  • WC publics

Services

  • Accueil enfants
  • Boutique
  • Dégustation
  • Drive - Retrait sur place
  • Livraison à domicile
  • Vente en ligne

Avis client