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Le Domaine de Soustres est situé sur la colline du célèbre Oppidum d'Ensérune, considérée par plusieurs historiens comme le berceau du vin en France. C’est ici que les Etrusques puis les Grecs débutèrent le commerce du vin en Gaule et introduisirent la culture de la vigne. Découvrez un vignoble historique cultivé depuis l’Antiquité dans un paysage remarquable. Visitez un chai centenaire aux foudres impressionnants. Dégustez des vins aromatiques et frais, élégants et gourmands, vinifiés en petites cuvées et faisant la part belle aux cépages de Méditerranée.
• Visite commentée du Chai gratuite : « le parcours du raisin de la vendange à la bouteille » avec visite de la salle des pressoirs et de la salle de foudres, histoire du domaine
• Balade libre dans le vignoble en suivant le chemin de PR « circuit : autour d’Ensérune » - document de découverte remis au caveau aux heures d’ouverture («A la découverte des cépages du domaine »)
• Dégustation des vins
La découverte de la cave et des vignes La convivialité de la dégustation La beauté des paysage de la colline d'Ensérune
Activités
Types
- Vente de vins au caveau
Animations
Tarifs
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Online sécurisée
- Visa
Prestations
Équipements
- Espace dédié à la dégustation
- Parking
- WC publics
Services
- Accueil enfants
- Boutique
- Dégustation
- Drive - Retrait sur place
- Livraison à domicile
- Vente en ligne
