Après avoir tenu le "Schlossberg" (3 fourchettes Michelin) à Forbach en Moselle, Pascal (le chef cuisinier) et son épouse
se sont installés dans l'Hérault. Ils se régalent d'y cuisiner des plats classiques, dans la grande tradition française.
Évidemment, la carte évolue au fil des saisons, voire chaque jour, avec les plats du jour et menus du marché.
Le décor ? Plutôt moderne, chaleureux. Et du printemps à l'automne, les clients se régalent de profiter de la terrasse couverte, avec sa vue sur les vignes.
Classement & labels
- Michelin
- Tables et auberges de France
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine traditionnelle
Activités
Types
- Restauration à thème
Capacité
- 50 couvert(s) maximum
- 40 couvert(s) en terrasse
Ouverture
Du 27 Décembre au 31 Décembre | |
Mercredi | Ouvert de 12h à 13h45 et de 19h à 21h45 |
Jeudi | Ouvert de 12h à 13h45 et de 19h à 21h45 |
Vendredi | Ouvert de 12h à 13h45 et de 19h à 21h45 |
Samedi | Ouvert de 12h à 13h45 et de 19h à 21h45 |
Dimanche | Ouvert de 12h à 13h45 |
Tarifs
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Espèces
- Visa
Prestations
Équipements
- Terrasse